Paras lettutaikina!

Ihanat, rapeat letut paistettiin loppukesän kunniaksi ulkona grillin paistolevyllä!

Kesäletut

3 kananmunaa
9 dl maitoa
6 dl vehnäjauhoja
0,6 dl sokeria
1 tl suolaa
1 dl voita sulatettuna

1 dl jääkylmää vettä 

 voita paistamiseen

Riko munat kulhoon ja vatkaa kevyesti niiden rakenne rikki. Lisää maito ja vehnäjauho. Sulata voi ja lisöää taikinaan muiden aineiden kanssa. Anna turvota hetki ja paista voissa. Tarjoa jäätelön ja marjojen/hillon kanssa.